Category: Interview
-
Entrevista: Liliana, fundadora de Amaranto
No es todos los días que te encuentras con una panadería mexicana en Europa, es algo que extrañamos mucho de México y siempre hemos tenido la esperanza de que alguien decidera empezar este tipo de negocio en nuestra ciudad. Algo que no sabe mucha gente en este continente es que México, aparte de tener increíble…
-
Interview: Susana Villasuso (@HolaSus)
Sometimes it might seem like the “food/foodies” side of Instagram has turned into a competition and there are two ways of participating, one is focused on the biggest and the most excessive dishes possible, and the other one is based on posting the same dishes over and over but with the idea of showcasing a…
Food Aesthetics Barcelona 